Huile d'Olive Récolte Réservée Olearia Clemente ITALIE

Huile d'olive vierge extra, olives récoltées à la main et pressées sous 24h

Une huile d’olive douce et équilibrée typique des Pouilles

Un goût unique adapté à tous les palais

Puissance gustative :  Equilibrée

Profil :  Végétal

Notes aromatiques :  amande, Infusion d'herbes aromatiques, pomme fraîche

Olives :  80% Ogliarola, 20% Coratina

Date de récolte :  01/12/2020

Pays d'origine :  Manfredonia, Les Pouilles, Italie

Accords Gourmands :  Toute la cuisine italienne , penne aux fruits de mer, salades composées , poivrons farcis, sauté de veau, risotto aux asperges, gnocchis ,antipasti, foccacia

Douce et verdoyante , cette huile d'olive vierge extra provient du domaine Clemente, situé dans les Pouilles au cœur du parc national du Gargano, le long de la mer adriatique. Elle est produite à partir des variétés d’olives Ogliarola et Coratina, récoltées exclusivement sur le domaine. Nous l'avons sélectionnée pour sa douceur et son fruité équilibré ; un goût unique et doux adapté à tous les palais.