• Huile d'olive vierge extra, olives récoltées à la main, pressées sous 24h
• Une explosion de saveurs végétales et un véritable bouquet d’herbes fraichement coupées
• Riche en polyphénols et une couleur vert intense

Issue d’une récolte très précoce, il aura fallu 8 kilos d’olives cueillies encore vertes pour réaliser un litre de cette huile fraiche et ardente , subtilement veloutée en bouche.L’ Extraverte est une explosion de saveurs végétales et un véritable bouquet d’herbes fraichement coupées . Sa couleur vert étincelant si singulière est préservée dans son nouvel écrin blanc décoré de rameaux d’olivier vert printanier. Riche en polyphénols, (462mg/kg à la mise en bouteille) ce véritable extrait d’olive révèle des vertus nutritionnelles uniques. 

Détail de la récolte :

Profil: Végetal intense 

Notes aromatiques: Artichaut, Herbe Fraîche, Tomate Verte 

Olives: 100% Picual 

Pays d'origine: Espagne 

Date de récolte: 1 oct. 2022 

Producteur: Famille Vaño