Huile d’olive Protoulis
Huile d’olive Protoulis
500 ml
Huile d'olive vierge extra, olives récoltées à la main et pressées sous 24h
Une huile dorée, suave et veloutée typique de Grèce
Un arôme d’amande fraiche et de jasmin
Puissance gustative : Equilibrée
Profil : Floral
Notes aromatiques : amande, garrigue, herbe sèche
Olives : Kolovi, Adramytiani
Date de récolte : 01/01/2021
Pays d'origine : Zone de Plomari, Iles de Lesbos, Grece
Accords Gourmands :
Toute la cuisine grecque, cuisine de la mer, aubergines grillées, houmous, brochettes de poulet. Pour assaisonner les salades composées et toutes les légumineuses. Sur une glace à la vanille avec des mures ou des fraises sauvages.
L'huile d'olive de La famille Protoulis est unique: cette oliveraie située sur l'île de Lesbos est l'une des plus anciennes de toute la Grèce. Une huile dorée, au goût suave et velouté, qui garde cependant du caractère et se singularise par son arôme d’amande fraiche et des notes de jasmin. Un coup de cœur qui vous fera voyager depuis votre assiette.